科技獵【黑馬早報】西貝創始人賈國龍道歉；羅永浩提議與賈國龍公開直播對質；美的回應一天工作14小時離職被欠薪；宗馥莉或另立門戶啟用新品牌“娃小宗”...
事關食品安全檢查隊伍市場監管總局向社會公開征求意見
記者14日了解到，市場監管總局研究起草了《食品安全檢查員管理暫行辦法（征求意見稿）》（簡稱《辦法》），近期面向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2025年10月13日?！掇k法》擬通過制定全國統一的食品安全檢查員管理辦法，完善食品安全檢查員管理制度，統一考核培訓標準。 （央視新聞）
廣州市3億元汽車消費補貼即將啟動 最高可獲5000元補貼
據廣州市商務局官微9月14日消息，廣州市促進汽車消費專項活動啟動，9月15日～30日購車最高補貼5000元（3億元總額，先到先得，用完即止）。此外，在享受政府現金補貼的基礎上，個人消費者還可獲得活動平臺提供的價值不低于1000元或不低于2000元的配套權益包。
【黑馬·消費崛起精選課重磅來襲】
當年那些企業，是如何度過日本“失去的三十年”的？數據顯示，2024財年，優衣庫母公司營收為31038億日元（1493億人民幣），同比增長12.2%；營業利潤為5009億日元（240億人民幣），同比增長31.4%。截至2025年，優衣庫在中國擁有?1031家門店?，占全球2513家店鋪的41%。
優衣庫、無印良品、索尼，這些日本企業的經驗證明，存量時代一個企業要有兩個基本盤，第一個基本盤在國內，用產品創新的方式抓住細分市場和細分人群的需求，讓品牌保持強大的活力；第二個基本盤是出海，擺脫“低附加值加工”模式，抬升全球價值鏈位置。
10月17日-19日，「黑馬·消費崛起精選課」把優衣庫、無印良品、索尼的專家導師邀請到中國，我們一起用3天時間，全面破局——“中日消費企業如何贏在存量時代？”
公司人物
西貝創始人賈國龍道歉：我應對方式有錯，改！以后打明牌，向胖東來學習
紅星資本局9月14日消息，西貝創始人賈國龍在某個行業群內的表態截圖流出。賈國龍表示：“我應對方式有錯，改。做飯的圍著吃飯的轉，你說咋好就咋辦。”紅星資本局從相關人士處了解到，截圖屬實。
賈國龍稱，西貝今后將“打明牌”，做一個透明的西貝，徹底向胖東來學習。
9月13日晚，羅永浩發文宣布西貝預制菜事件告一段落。他期待預制菜相關的國家法規盡快出臺，并表示“要忙正事了”。
羅永浩提議與賈國龍公開直播對質
9月15日凌晨消息，羅永浩針對西貝創始人賈國龍在行業群里發言并提及自身一事發文稱：“賈總，你說我是網絡黑社會，我認為你是誣蔑誹謗。這次的事件，總是我說幾句，你說幾句，容易各說各話，媒體轉來轉去也容易出現信息偏差，我們還是找一個大的網絡平臺直播，當面公平公正冷靜理性地對一次話吧。相信這也能澄清西貝的真相，并且對中國預制菜產業和餐飲行業的健康發展做一些貢獻@西貝賈國龍。”
宗馥莉或另立門戶，啟用新品牌“娃小宗”
9月14日消息，從多個信源了解到，娃哈哈或使用新品牌“娃小宗”。據杭州娃哈哈宏輝食品飲科有限公司的一份內部文件顯示，自娃哈哈集團創始人離世后，公司一直努力推進解決各項歷史相關遺留問題，為維護“娃哈哈”品牌使用的合規性，公司決定從2026年新的銷售年度起，更換使用新品牌“娃小宗”。（財聯社）
美的回應一天工作14小時離職被欠薪：工時正常，薪資已結清
據澎湃新聞，近日，一位網友發帖反映稱，其父親在美的工廠工作，遭遇一天工作4小時的超長工時，離職又面臨沒工資，該網帖引發上萬點贊和評論。目前，相關帖文已經被清空刪除。9月14日下午，美的方面回應澎湃，針對近期引發公眾關注的“美的用工”事情，該公司已經完成全面核查。
美的方面稱，9月8日至9月11日，發帖人父親張先生（52歲）在合肥華凌股份有限公司從事一線操作工，期間正常上下班。9月12日，張先生主動離職，離職時無異常。9月12日，張先生的女兒張女士（28歲），在未核實基本事實的情況下，于9月12日，用其妹妹（18歲）的小紅書賬號，發帖傳播關于美的用工的不實信息。
美的方面稱，經調取張先生在職幾天的考勤記錄、工廠監控、工廠班車監控、工資轉賬記錄，張先生在9月8日至9月11日期間正常上下班，并無加班到21點的情況，張先生的工時正常。公司在給張先生打款時，銀行系統顯示員工賬號異常，多次轉入失敗。9月13日張先生工資已經當面結清，并不存在公司故意欠薪行為。
西貝內部人士回應“華與華10年咨詢費6000萬”：屬實
近日，羅永浩與西貝關于預制菜的爭議持續發酵，華與華董事長華杉的言論也引發關注。
2023年，華杉曾公開表示，華與華為西貝服務十年收取6000多萬咨詢費，并計劃下一個十年收取1-2億，西貝內部人士證實該說法屬實。
9月12日，華杉連續發微博力挺西貝創始人賈國龍，稱其面對網絡爭議選擇硬杠，并贊西貝為中國最好企業之一。
羅永浩則批評華杉等人作為品牌戰略負責人，實則在損害西貝。
西貝暫停后廚開放，店員回應：主要為了保證后廚的正常運營
9月14日中午12點55分，西貝在內部平臺發布通知，暫停門店后廚的參觀。一位門店店員表示，主要為了保證后廚的正常運營。西貝此次開放后廚，主要是為了回應近期關于其廣泛使用預制菜的爭議。西貝創始人賈國龍親自回應，否認使用預制菜，并宣布自9月12日起全國370家門店允許消費者參觀菜品制作過程。（新浪財經）
餐廳預制菜需要明示，國標草案已過審即將公開征求意見
國家衛健委主導的《預制菜食品安全國家標準》草案已悄然通過專家審查，即將向社會公開征求意見。屆時，預制菜“身份”將有統一說法，餐飲門店是否使用、如何使用預制菜，也將首次納入強制信息披露范疇。這將是預制菜行業從“野蠻生長”走向“合規時代”的關鍵節點。在羅永浩質疑西貝部分餐品為預制菜，而西貝斷然否認引發廣泛關注的當下，也倍受矚目。（第一財經）
李國慶談中餐預制菜到底能不能吃，喊話賈國龍：別灰心，不是滅頂之災
近日，羅永浩與西貝的預制菜之爭成為互聯網最熱議的話題。9月14日，當當創始人李國慶發布視頻談羅永浩西貝預制菜之爭，直言：一句西貝幾乎全是預制菜，有些極端了。老羅要輸了，靜等官司戰結果，公關戰雙方都贏。并喊話西貝的創始人賈國龍：別灰心，不是滅頂之災。
李國慶表示不要一棍子把預制菜打死，老羅也說了不是反對預制菜，只需給消費者知情權，自己去西貝吃了，對口感很滿意，但同意老羅的觀點“價格貴了”，希望價格更親民，猜測老羅這一波的商業布局可能要推預制方便面、現炒機器人。（快科技）
特斯拉董事長為馬斯克萬億薪酬方案辯護
9月14日消息，據相關報道，特斯拉董事長丹霍姆（Robyn Denholm）為她決定向馬斯克提供萬億美元股票期權辯護，稱他是一位“獨特”的首席執行官，必須付出超乎常人的努力并實現“看似不可能的目標”，才能獲得這一歷史性獎勵。丹霍姆表示：“為了實現我們設定的愿景目標，他必須投入超越常人的時間、精力與努力。這絕對不是輕而易舉的事。這是一個極具雄心的計劃……他若能完成，就有權獲得前所未有的獎勵?！钡せ裟吠瑫r為董事會對馬斯克有爭議的政治立場采取“不干涉”的態度辯護，強調他享有言論自由，也具備特斯拉所需的獨特特質。（鳳凰網）
韓國街邊山寨labubu賣100元，韓國二手Labubu曾溢價數倍
近日，記者在韓國首爾最繁華的弘大商圈發現了泡泡瑪特的門店。在韓國，Labubu二手市場價格也曾溢價數倍，不過目前熱度有所下降，官方售價則在2.1萬韓元（合人民幣105元，國內售價99元），現在依然很難買。記者當晚在弘大商圈的商業街上，還發現了街頭售賣的眾多Labubu。韓國友人說這些應該是山寨產品，但售價與正版相當，在2萬韓元左右（合人民幣100元）。（第一財經）
國際機票驚現20元“骨折價”
十一假期前，機票成了“價格洼地”。網友在社交平臺發帖稱，近期從四川成都飛泰國曼谷的飛機票僅需19元。相關截圖顯示，9月14日21時55分從天府機場T1出發到曼谷素萬那普機場的票價為19元起，不含稅費等附加費。川航小程序顯示，十一前成都飛曼谷機票已經沒有上述價格。9月20日~23日成都飛曼谷機票，最低為250元（不含稅）。不過10月5日，成都飛曼谷機票最低僅需20元（不含稅）。
除了國際航線，十一前國內不少熱門旅游城市，機票價格也大幅下降。比如9月16日~17日北京至太原的機票，最低只要250元。9月15日~18日，上海至武漢機票最低在270元左右。（《每日經濟新聞》）
車被冰雹砸壞？只要投保車損險即可申請理賠
車被冰雹砸壞了，保險到底給不給賠？記者了解到，2020年車險改革后，冰雹、暴雨等自然災害造成的損失都納入車損險承保范圍，也就是說只要投保了車損險，冰雹把車身砸凹了、玻璃震碎了保險都能賠。但只投保了交強險或者三者險，無法理賠。此外，車主要在冰雹停了以后的48小時內給保險公司報案。如果超過了48小時，可能拿不到全額賠償，甚至被拒賠。（央視新聞）
租房新規9月15日起實施，條條針對住房租賃市場中的突出問題和“痛點”
9月15日開始，中國首部專門規范住房租賃活動的行政法規《住房租賃條例》開始正式施行，七章50條，條條針對住房租賃市場中的突出問題和“痛點”。
第一，對租戶來說，從15日開始，當你租房遇到違法或者侵權行為的時候，你就可以根據不同的狀況，向住建、消防、市場監管和公安機關去投訴或舉報。第二，以后租房，一定要備案?！稐l例》當中明確規定出租人需辦理房屋租賃備案，中介機構若未按要求完成備案將面臨罰款。第三，租房新規的實施，只是一個開始。一方面，各地還要根據《條例》，結合當地實際，加快出臺地方性住房租賃條例；另一方面，各地需要強化監管的執行力度，對各類違規行為，該改正的限期改正，該處罰的依法處罰，讓租賃關系越來越穩定、讓租房糾紛越來越少。（央視新聞）
滴滴2024年所有訂單平均抽成14%
從滴滴開放日上獲悉，2024年滴滴所有訂單平均抽成為14%。滴滴相關負責人表示，抽成不等于利潤，平臺抽成中的大部分資金通過補貼反饋司乘，還用于包含了平臺系統維護、支付與結算安全、客服、保險與理賠、合規與稅費等各項費用，維護服務生態。（第一財經）
寶馬悄然調整經典藍白車標：細節簡化，率先應用于iX3
9月14日消息，CarsCoops發現，寶馬在慕尼黑車展上發布電動iX3時，啟用了經過細微調整的全新車標。此次調整僅細節調整，新車標在保留外圈鍍鉻環的同時，取消了舊款中分隔黑色外環與藍白圖案的內圈鍍鉻線，以及劃分藍白區域的水平與垂直鍍鉻條；剩余的鍍鉻元素呈現出煙熏質感，使整體風格更加現代化。此外，車標黑色區域由亮光改為啞光或絲綢質感，字母“BMW”更纖細，整體效果更扁平化。寶馬方面回應稱，該徽標將首先應用于iX3，隨后逐步推廣至未來的新車型或改款車型。（IT之家）
因安全帶問題，沃爾沃在美召回1355輛汽車
9月13日，據美國國家公路交通安全管理局（NHTSA）披露，沃爾沃汽車將召回部分2026款XC90 MHEV、XC60 MHEV、V90CC MHEV和V60CC MHEV車型，共計1355輛。召回原因為前排安全帶卷收器中的扭力桿可能在生產過程中受損，經銷商將免費更換兩個前排安全帶卷收器。（界面新聞）
波音因安全違規面臨美監管機構310萬美元罰款
美國聯邦航空管理局12日發布聲明說，由于波音公司在2023年9月至2024年2月期間有安全違規行為，擬對其處以總額約310萬美元的罰款。聲明說，波音安全違規行為涉及2024年1月5日發生的艙門塞（內嵌式應急門）脫落事故以及干涉飛機安全相關人員獨立履職等問題，美國聯邦航空管理局依法采取法定最高額民事處罰。（新華社）
美國媒體公司PMC因人工智能摘要侵權對谷歌提起訴訟
據報道，美國媒體公司Penske Media Corporation（PMC）已起訴谷歌，指控該科技公司非法使用其新聞內容生成人工智能摘要，導致其網站流量減少。PMC于周五（12日）向哥倫比亞特區聯邦地區法院提起訴訟，將自身及其旗下媒體列為原告，包括《好萊塢報道者》《滾石》和《公告牌》。（財聯社）
日本65歲以上老年人口占比創新高
日本總務省9月14日公布最新統計數據顯示，目前日本共有65歲以上老年人3619萬人，占全國總人口比例達29.4%，創歷史新高。此外，數據顯示，2024年日本65歲以上老年人就業人數達930萬人，比前一年增加16萬人，連續21年刷新紀錄。65歲以上就業者占總就業人口的比例為13.7%，同樣創歷史新高?？倓帐”硎荆捎谌耸植蛔愫屯诵菽挲g延后等因素，預計今后老年人就業人數還將繼續增長。（新華社）
AI 快訊
馬斯克旗下xAI裁撤至少500名數據標注員工，戰略轉向專業型AI Tutor
據外媒報道，埃隆?馬斯克旗下人工智能公司xAI于當地時間周五晚間裁撤了至少500名數據標注員工，該團隊主要負責訓練其聊天機器人Grok。xAI通過郵件表示，將戰略重點轉向“專業型AI Tutor”，縮減通用型AI Tutor崗位。被裁員工將獲得薪酬至合同期滿或11月30日，但當天即失去系統訪問權限。報道稱，該團隊原規模超1500人，是xAI最大部門，在Grok開發中發揮關鍵作用。與此同時，xAI表示正積極招聘，計劃將“專業型AI Tutor”團隊規模擴大10倍。
《2025年度“人工智能+”榜單》啟動征集，尋找AI時代的領軍企業與應用案例
蘋果AI高管Robby Walker將離職
9月13日，蘋果公司資深人工智能高管Robby Walker宣布將離職。此前，他長期負責語音助手Siri，但今年早些時候該業務已移交軟件主管Craig Federighi。Siri多項改進計劃因公開推遲，成為蘋果面臨的挑戰之一。
MiniMax發布新一代音樂生成模型Music1.5
近日，國內通用人工智能科技公司MiniMax發布新一代音樂生成模型Music 1.5。據介紹，相較于前一代產品，Music 1.5在技術層面實現了四大核心突破，包括歌曲強控制力的提升、人聲自然飽滿的表現、樂器層次豐富的編曲能力以及歌曲結構清晰的完整性，同時Music 1.5生成時長升至4分鐘。此外，Music 1.5不僅面向C端用戶，還同步面向全球開發者提供API（應用程序編程接口）。Minimax介紹，Music 1.5的技術突破基于MiniMax在文本、語音、視覺等多模態領域的自研能力積累。
百度推出新一代PP-OCRv5文字識別模型
近日，百度在Hugging Face發布新一代文字識別解決方案PP-OCRv5。百度介紹稱，PP-OCRv5是一個為緩解大型視覺語言模型（VLMs）局限性而設計的專用 OCR 模型，它提供了一種高效、準確且輕量級的解決方案。PP-OCRv5通過保持模塊化、兩階段的流程，專門針對高速、精確的文本檢測和識別，解決了大型 VLMs 的精確文本定位和邊界框精度局限性問題。
資本洞察
法拉第未來啟動Crypto飛輪分拆上市
9月13日，美國電動車制造商法拉第未來（FaradayFuture）宣布，根據整體的戰略規劃，公司正在積極籌劃將其Crypto&C10及加密相關資產和業務獨立拆分并推動公開上市。法拉第未來稱，過去兩周，C10 Treasury已成功完成兩輪總計約700萬美元的加密資產配置。
堯唐生物完成超3億元B輪融資
近日，mRNA藥物和基因編輯藥物研發商堯唐生物完成B輪融資，融資規模超3億元，本輪由阿斯利康中金醫療產業基金領投，松禾資本、天創資本、芯能創投、險峰淇云、遠翼投資、德誠資本跟投。堯唐生物成立于2020年，專注于開發基于mRNA-LNP遞送技術的體內基因編輯藥物，致力于遺傳性疾病和心血管疾病的治療。公司此前曾獲險峰旗云、遠翼投資、德誠資本投資。
源升智能完成數千萬元天使++輪融資
近日，高端觸覺傳感器及機器人技術開發商源升智能機器人（深圳）有限公司完成數千萬元天使++輪融資，本輪由弘暉基金、春華創投共同投資。源升智能成立于2024年，專注于開發高端觸覺傳感器、靈巧手和機械臂技術，為智能制造、醫療應用及服務機器人等領域的快速發展提供技術支持。公司此前曾獲深創投、千乘資本投資，所屬賽道為機器人零部件與傳感器領域。
時空智子完成數千萬元A+輪融資
近日，時空大數據服務商時空智子完成數千萬元A+輪融資，本輪由大米創投、鎮海匯智天使基金共同投資。時空智子成立于2019年，主要從事以時空大數據驅動的數字化空間治理服務，致力于打造時空AI生態賦能平臺Geosophon，旨在為政府部門、企業和公眾提供人居環境、自然生態等生態系統協同場景的時空AI賦能服務。此前，公司A輪融資由同創偉業領投。
靈明光子宣布完成C3輪融資
9月13日，3D傳感器芯片和解決方案提供商靈明光子宣布，公司正式完成C3輪融資，累計獲得浙江省國資平臺近億元投資。本輪融資將重點用于加速核心技術的迭代升級與量產能力提升。
科技前瞻
亞馬遜將推”Jayhawk”AR眼鏡 挑戰Meta智能穿戴市場
據外媒The Information披露，亞馬遜正在開發面向普通消費者的AR智能眼鏡”Jayhawk”。該設備集成麥克風、揚聲器、攝像頭及單目全彩波導顯示屏，預計2026年底至2027年初上市，將與Meta傳聞中的”Hypernova”產品形成直接競爭。知情人士透露，該產品可能獨立于現有Echo Frames音頻眼鏡產品線，后者目前定價329美元起。與此同時，亞馬遜還開發了代號”Amelia”的物流專用智能眼鏡，計劃于2026年第二季度投用。
零跑D16實車圖曝光：D19同款設計，定位豪華SUV
9月14日消息，繼零跑D19無偽裝實車曝光之后，零跑D16實車圖也在社交平臺流出。從目前公布的照片看，兩款車型外觀非常接近。今年7月，零跑科技高級副總裁曹力透露，零跑D系列SUV新車是零跑首款沖擊30萬價位的旗艦產品，定位全尺寸SUV，將搭載零跑乃至整個行業最領先的技術，不會是外界所說的“半價理想”。目前，新車已進入夏測階段。（IT之家）
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