俗話說“民以食為天”，隨著現(xiàn)代生活方式的轉(zhuǎn)變，外賣已經(jīng)成為人們解決一日三餐的主要方式之一。京東外賣自上線以來，以“品質(zhì)外賣”迅速贏得消費(fèi)者青睞，4月22日晚8點(diǎn)19分，京東外賣當(dāng)日訂單量已突破1000萬單。

近日，京東圖書推出以“飽讀詩書——你的全新外賣搭子”為主題的系列美食文化書單，將味蕾享受與精神食糧巧妙結(jié)合，為廣大讀者打造“邊吃邊讀”的生活新方式。

《人間食事》是汪曾祺關(guān)于談吃文章的精選集，囊括了地方風(fēng)味、家常小食、民間特色等內(nèi)容。“活鱖魚，重三斤，加花刀，在大油鍋中炸熟，外皮酥脆，魚肉白嫩，蘸花椒鹽吃，極妙。”作者筆下的食物仿佛躍然紙上，讓人垂涎欲滴。不僅寫食物的味道，書中還將食物背后的故事娓娓道來，通過食物展現(xiàn)了不同地域的文化特色和風(fēng)土人情。

《天南海北的中國菜市場》是一套專為兒童設(shè)計(jì)的繪本，精選中國五大典型區(qū)域特色菜市場，展現(xiàn)東北的冰雪世界、陜西的千年風(fēng)物、天津的市井生活、福建的風(fēng)土人情和云南的自然寶庫，通過生動的場景再現(xiàn)，讓孩子們在閱讀中了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)物、認(rèn)識當(dāng)?shù)厥巢呐c美味，并感受中國各地方文化的魅力。

美食是中國人最硬核的剛需，但是“吃”里藏著大學(xué)問。《美食鑒賞20講》集美食文化、烹飪藝術(shù)、食材選擇、品鑒技巧于一體，從中國傳統(tǒng)八大菜系介紹到世界各地的美食風(fēng)情，從家常菜的烹飪和平常食材的選用，到大閘蟹、松茸、松露等高級食材的料理，以及美食與美酒、好茶的搭配藝術(shù)，是一本全面而深入的美食指南。

在《長安的荔枝》中，馬伯庸如此描述嶺南荔枝：“剝開后清香流瀉而出，瓤厚而瑩，晶瑩剔透，手指一觸顫巍巍，好似脂凍，甘甜汁水令人精神為之一振。”書中還有不少關(guān)于南北美食的描寫，包括胡餅、蒸藕玉井飯、粟米肉糜粥、魚鲙、糖蟹、酸棗糕等，將讀者帶入古代長安，領(lǐng)略“舌尖上的大唐”。

《隨園食繪》以清代美食家袁枚創(chuàng)作的《隨園食單》為藍(lán)本，精選86道古代食譜，大至山珍海味，小至清粥小菜，手繪300多個做菜步驟，從選材、備菜、調(diào)味到烹飪，直擊你的心胃。這本書通過生動的插畫和文字，詮釋了食物的美好本質(zhì)，花著心思讓你在這些閑情雅趣中，去慢慢體味生活里的千百種滋味。

《走南闖北吃東西》是知名美食家高文麒的美食隨筆集，也是一部旅行“逛吃”的文化指南。全書共分四輯：人間至味、地方風(fēng)味、四時有味和淺談洋味，介紹了北京炸醬面、南京鹽水鴨等中國各地美食以及一些西方美食品鑒。作者筆下的美食不僅有滋有味，還能品味人生百態(tài)，相信你也能在其中讀出不同的意趣。

“飽讀詩書”與“飽食美味”，是人們提升生活品質(zhì)的必然需求。京東以“外賣搭子”為紐帶，讓書籍成為佐餐良伴，無論是外賣餐盒旁的一冊飲食散文，還是午后茶歇時翻讀的地方風(fēng)物志，讓人們在享受美食的同時，也能品味到書籍帶來的精神愉悅。

現(xiàn)在登錄京東APP，搜索“飽讀詩書”，即可一鍵獲取更多美食文化好書，開啟美食與閱讀的雙重盛宴。